Hai moms setiap anak pasti punya makanan favorit yaa, anakku suka sekali roti manis dan kayanya karena pandemi aku jadi lebih termotivasi lagi buat lebih kreatif bikin cemilan dirumah. Keluar semua deh resep-resep cemilan yang dulu udah pernah dibuat. Mulai dari roti, bolu, brownies, kukis dan masih banyak lagi yang lainnya. Nah kali ini aku buat roti manis moms, biar ga bosen biasanya untuk isian aku mix. Sekarang aku mau buat roti manis isi keju.
Oh iya untuk susu cair, aku pake susu cair favorit dari Hometown Dairy nih! Susu segar asli tanpa tambahan bahan apapun. Nanti aku ceritain lebih lengkap tentang Hometown Dairy milk di blog aku yaa moms, yuk lanjut bikin roti~
Bahan–bahan :
tepung protein tinggi sebanyak 200 gram
tepung protein sedang sebanyak 100 gram
gula pasir sebanyak 50 gram
ragi instant sebanyak 6 gram
bread improver 1/2 sendok teh
2 butir kuning telur agar lebih lembut
susu dingin sabanyak 250 ml air tuang sedikit demi sedikit, tidak harus terpakai semua, jika adonan sudah mengumpal dengan baik, penambahan air hentikan
margarin 80 gr
garam secukupnya
Keju parut secukupnya
Cara Membuat
Campur bahan kering sperti terigu, gula pasir, ragi instant, bread improver, masukan kuning telur dan campur dengan menggunakan tangan agar rata kemudian susu sedikit demi sedikit sambil diuleni, hentikan penambahannya jika adonan sudah bisa menyatu dan tidak lengket di wadah.
Masukkan butter, mentega dan garam secara bersamaan dan uleni hingga kalis elastis,
Ambillah sebuah adonan, giling pipih dan beri isi keju dan bentuk sesuai selera.
Diamkan adonan selama kurang lebih 20 menit, olesi dengan sedikit kuning telur, kemudian panggang dengan suhu 125 derajat selama 20-30 menit, Setelah matang akan bewarna coklat keemasan, angkat dan taruh di rak kawat agar uap panasnya hilang.
Masukkan ke dalam wadah kedap udara agar roti empuk bertahan lama yaa moms
Hometown Dairy merupakan produk Fresh(Segar), maka Hometown hanya tahan sebentar. Susu Sapi langsung diperah langsung dari ambing(puting) dan pasteurisasi. Tidak ada tambahan aditif(pengawet) dan tidak ada yang diambil dari susunya juga. Jadi keep as it is seperti jaman dulu masih Real. Yuk, cobain segar dan enaknya Hometown Dairy, yang very creamy. Susunya natural lho dengan cream alami susu, nothing added, in nothing taken out.
Dengan slogan TASTE REALLY GOOD AND FRESH! Banyak konsumen yang bilang mirip dengan rasa Susu di Aussie/US/UK, tidak bikin eneg.
Saran penyimpanan Hometown Dairy:
• Selalu dalam keadaan dingin (0-4 celcius). Tanggal di Expiry date hanya berlaku selama kemasan belum dibuka.
• Jika kemasan masih sealed, bisa tahan sekitar 7 hari di kulkas. Dan setelah kemasan dibuka hanya tahan maks 3 hari. Bisa kurang, bisa lebih lama tergantung penyimpanan.
Hometown Dairy tersedia di Lulu Hypemart, Aeon, Ranch Market, Farmers Market, Lotte Mart, Kemchicks, Foodhall, Superindo, Jakarta Fruit Market, Duta Buah, Hero, Hypermart dan Rumah Buah.
Hometown Dairy juga mempunyai official store di Shopee nama tokonya GGL official shop, linknya https://shopee.co.id/ggfofficial. Dan official store di tokopedia juga, nama tokonya GGF Mart, linknya https://www.tokopedia.com/ggfmart
(Note : utk link bisa nofollow)
@hometowndairy.id @komunitasberbagihappy
#healthywithhometown #athomewithhometown #sususegar #susumurni #sususapi #susupasteurisasi #freshmilk #milkgoodness #freshness #freshnessintown #sehatbersamahometown #KBHXHometown
Mantap tuh mom resep nya, kyknya perlu di coba sama adeeva hehhee
BalasHapus